Blog Sensasi |
|
Posted: 03 Aug 2016 09:22 AM PDT
DAGING TUMIS PEDAS
 -1 kg daging (rebus sampai empuk ) -Bawang merah -Bawang putih -Halia -Setengah sudu biji ketumbar -Cili api -Kunyit hidup (Tumbuk kesemua bahan2 di atas, manakala daging dihiris nipis ) Cara-caranya -Tumis bahan2 yg telah ditumbuk sehingga naik bau, -Masukan daging dan kacau bersama bahan2 tumis sehingga sebati. -Masukan sedikit air beserta garam, gula dan sedikit perasa dan tumis sehingga pecah minyak. -Masukan hirisan bawang besar dan cili merah / hijau sehingga layu. Sedia dihidang, selamat mencuba ;) Sumber:FB Sheila Rusli |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan