RESEPI TOM YAM AYAM.
Bahan-bahan untuk membuat tom yam ayam.
Setengah atau seekor ayam yang telah dipotong kecil.
1 batang karot @ cendawan yang di potong bulat-bulat.
2 biji bawang besar yang telah dihiris.
3 biji bawang putih.
2 biji cili api yang telah diketuk.
2 batang serai yang telah diketuk-ketuk.
2 biji limau nipis/kasturi. (bergantung kepada anda)
2 helai limau purut.
1 kiub perencah tom yam knorr.
3 cawan air.
Garam dan serbuk perasa.
Minyak untuk menumis.
Cara-cara membuat tom yam ayam.
Panaskan minyak di dalam kuali. Tumiskan bawang putih dan merah hingga perang dan berbau wangi.
Masukkan ayam ke dalam kuali dan kacaukannya hingga separuh masak.
Masukkan air sehingga mendidih dan kemudiannya masukkan serai, daun limau dan bawang besar.
Kemudian masukkan kiub tomyam knorr dan perahkan limau serta cili api.
Masukkan daun limau purut serta garam dan serbuk perasa.
Biarkan mendidih sehingga masak sepenuhnya.
Biarkan sejuk dan cuba anda rasa kenikmatan tom yam ayam yang anda buat sendiri.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan