Udang Goreng Cili Bertelur
Resepi : Aziekitchen
Bahan-bahan :
3-4 ekor ketam/udang
5 sudu besar cili kisar
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
3 biji cili padi (potong)
1 biji telur (pukul sedikit)
Sedikit halia
Sos tiram
Sos cili
Cuka
Minyak bijan
Garam
Gula
3-4 ekor ketam/udang
5 sudu besar cili kisar
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
3 biji cili padi (potong)
1 biji telur (pukul sedikit)
Sedikit halia
Sos tiram
Sos cili
Cuka
Minyak bijan
Garam
Gula
Cara-cara :
1) Kisar halia, bawang besar dan bawang putih dan tumis bahan kisar bersama cili kisar sehingga cili benar benar masak dan garing. hanya cincang halus sahaja bawang dan halia.
2) Masukkan semua bahan lain, kecuali telur. Bila dah secukup rasa, masukkan ketam atau udang. Tutup kuali supaya ketam cepat masak.
3) Bila ketam/udang dah masak, angkat keluar ketam/udang dari kuali dan diletak dalam pinggan. Tuang telur di atas udang.
4) Masukkan cili padi dan pecahkan sebiji telur ke dalam mangkuk dan kacau dengan garfu sebelum dituang ke dalam kuah sos. Kacau telur sehingga sebati. Tutup api.
5) Akhir sekali, siram kuah sos ke atas ketam atau udang yang telah dikeluarkan tadi.
1) Kisar halia, bawang besar dan bawang putih dan tumis bahan kisar bersama cili kisar sehingga cili benar benar masak dan garing. hanya cincang halus sahaja bawang dan halia.
2) Masukkan semua bahan lain, kecuali telur. Bila dah secukup rasa, masukkan ketam atau udang. Tutup kuali supaya ketam cepat masak.
3) Bila ketam/udang dah masak, angkat keluar ketam/udang dari kuali dan diletak dalam pinggan. Tuang telur di atas udang.
4) Masukkan cili padi dan pecahkan sebiji telur ke dalam mangkuk dan kacau dengan garfu sebelum dituang ke dalam kuah sos. Kacau telur sehingga sebati. Tutup api.
5) Akhir sekali, siram kuah sos ke atas ketam atau udang yang telah dikeluarkan tadi.
==================
Anda mengalami Asma/Semput/Lelah ??? Ingin mencari penawar yang sangat mujarab?Boleh dapatkan disini ➨➨ Penawar Asma,Batuk,Semput Dan Lelah Mujarab
Anda mengalami Asma/Semput/Lelah ??? Ingin mencari penawar yang sangat mujarab?Boleh dapatkan disini ➨➨ Penawar Asma,Batuk,Semput Dan Lelah Mujarab
Sila like sekarang untuk mendapatkan lagi info lanjut dan testimoni pengguna yang sangat berpuas hati dengan kemujaraban penawar tradisional ini
===================
nak lagi resepi?like je Resepi Sedap
===================
nak lagi resepi?like je Resepi Sedap
Tiada ulasan:
Catat Ulasan