Ahad, 14 Februari 2016

AYAM CILI KERING

Posted: 12 Feb 2016 11:00 PM PST
SET AYAM CILI KERING. RM17.00 (BESERTA AIR, TELUR DADAR DAN AIR) 
Bahan-bahan
1/2 ekor ayam
Gula dan garam secukup rasa
(Kisar kasar)
15 tangkai Cili Kering
1 genggam Ikan Bilis Besar
Sedikit belacan
3 ulas Bawang Putih
4 ulas Bawang Besar




Cara-cara

Panaskan minyak.

Masukkan bahan yang telah dikisar kasar.

Biarkan sebentar sehingga naik bau.

Kemudian masukkan ayam. Gaul rata.

Selepas itu, masukkan gula dan garam secukup rasa.

Boleh juga jika ingin menggoreng ayam terlebih dahulu.
sajionline 

Tiada ulasan:

Catat Ulasan