Posted: 17 Feb 2016 05:54 PM PST
Bahan (Lapis Bawah)
700g Ubi Kayu – parut dan timbang 150ml santan 250ml air 150gm gula merah 150g gula caster Note : Klu guna gula caster semua 250gm saja. Cara Satukan kesemua bahan dan buat masak sehingga hampir pekat. Tuang ke dalam Loyang dan kukus selama 25 minit. Loyang 10 x 10 x 3 Bahan Lapis Atas 70g tepung beras 50g tepung ubi 1tbsp garam 350ml santan 650ml air Cara Satukan kesemua bahan, tapis dan kacau naik wap. , Tuang ke atas adunan ubi dan kukuslah selama 30 minit. Selamat mencuba |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan