Apam Balik
Bahan:
2 cawan tepung naik sendiri / 2 cwn tepung gandum
1/4 cawan gula
1/2 sudu kecil baking soda (1 sk baking soda jika guna t.gandum)
1/2 sudu kecil baking powder (1 sk baking powder jika guna t. gandum)
sedikit pewarna kuning
1 biji telur gred A
1 1/2 - 1 3/4 cawan susu segar/susu cair (adunan x terlalu pekat atau cair)
3 sb minyak masak biasa/minyak sayur/minyak jagung atau 2 sb marjerin cairkan
1/2 sk garam
Filling:
Jagung krim dlm tin
Kacang digoreng tumbuk
Gula
Coklat rice pun boleh taburkan
Cara membuat:
Sy guna blender. Masuk semua bahan susu, telur,gula,garam, tepung, baking soda,baking powder,esen vanilla, garam,pewarna kuning. Blender sampai semua sebati hingga x ada ketul . Perap dlm 15-30 mnt.
Bahan:
2 cawan tepung naik sendiri / 2 cwn tepung gandum
1/4 cawan gula
1/2 sudu kecil baking soda (1 sk baking soda jika guna t.gandum)
1/2 sudu kecil baking powder (1 sk baking powder jika guna t. gandum)
sedikit pewarna kuning
1 biji telur gred A
1 1/2 - 1 3/4 cawan susu segar/susu cair (adunan x terlalu pekat atau cair)
3 sb minyak masak biasa/minyak sayur/minyak jagung atau 2 sb marjerin cairkan
1/2 sk garam
Filling:
Jagung krim dlm tin
Kacang digoreng tumbuk
Gula
Coklat rice pun boleh taburkan
Cara membuat:
Sy guna blender. Masuk semua bahan susu, telur,gula,garam, tepung, baking soda,baking powder,esen vanilla, garam,pewarna kuning. Blender sampai semua sebati hingga x ada ketul . Perap dlm 15-30 mnt.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan