Isnin, 9 Mei 2016

Bubur Nasi Berlauk


FILLED UNDER:

Resepi Bubur Nasi Berlauk


Bahan A (bubur nasi):

(**)2 cawan beras
(**)1 sudu serbuk pati ayam
(**)2 inci halia muda (dihiris halus)
(**)1 biji bawang besar (dicincang)
(**)3 ulas bawang putih (dicincang)
(**)Daun sup (dihiris halus)
(**)2 sudu kecil lada putih (ditumbuk)
(**)3 cawan air (mengikut citarasa)

Bahan B (lauk):

(**)1 mangkuk ayam goreng yang dicarik
(**)1 mangkuk ikan bilis goreng
(**)3 biji telur masin (direbus dan dibelah 2)
(**)1 cawan lobak masin (dipotong dadu)
(**)Hirisan daun sup
(**)Hirisan daun bawang
(**)Bawang goreng
(**)Hirisan cili merah
(**)Sambal kicap

Cara membuatnya ialah:

(**)1.Satukan semua bahan A dan masak hingga sempurna.
(**)2.Setelah bubur masak dengan sempurna , hidangkan bersama semua bahan B dan sedia untuk dihidangkan.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan